Física y Química María Ángeles Rubio

Estos días, la subida de las temperaturas y el intenso calor ha tenido diferentes consecuencias. Una de ellas ha sido pequeños desperfectos en algunas estructuras. En Córdoba, algunas hileras de baldosas del pavimento del Puente Romano no han soportado los efectos de la dilatación térmica. Este efecto se conoce como dilatación térmica lineal. Los materiales aumentan de tamaño por efecto del aumento de la temperatura, las partículas se mueven más y ocupan más espacio. Una de las situaciones más comunes donde se observaba este efecto y se tenía en cuenta a la hora de su construcción es en las vías de tren. Se formaban juntas de dilatación, espacios libres que permitían que las estructuras pudiesen crecer sin deformarse. Bien es cierto que actualmente las vías de tren no presentan este problema, ya que la unión de las juntas entre raíles se produce por soldadura aluminotérmica que confiere una dureza similar a la del resto del carril. En los trenes de alta velocidad, las juntas con espaci

Leyendo artículos y curiosidades por la red, he encontrado uno que habla de la Coca-Cola. Todos hemos escuchados muchos mitos sobre ella e intuimos que no es la bebida más recomendable.  Aprovechando que estamos en verano y es la época del año que más apetece tomar una Coca-Cola, analizaremos la información que nos suministra su etiqueta. Si observamos su etiqueta, podemos leer que 100 ml contiene 10,6 g de azúcares y en 350 ml encontramos 37 g. Para hacernos una idea aproximada del azúcar que contiene, hemos encontrado esta fotografía donde aparece el equivalente en terrones de azúcar para envases de distinta capacidad. A saber que un terrón de azucar tiene una masa aproximada de 4g. En las etiquetas de Coca-Cola Zero, libre de azúcares, aparecen tres edulcorantes, E-952, E-950 y asparmato. El E-952 es un edulcorante conocido como ciclamato sódico, algunas páginas web indican que existe relación entre su consumo y la aparición de ciertos tumores. Lo cierto es que la  Organización Mund

En 2º de ESO, los trabajos expuestos sobre el plástico han tenido un denominador común. Todos los grupos han analizado el impacto ambiental y han coincidido del daño que la acumulación masiva de plásticos está provocando en mares y océanos. "Los desechos de plástico se acumulan en todo el mundo a un ritmo alarmante. En algunas zonas, los microplásticos ya superan en número al plancton en una proporción de seis a uno". Los días 5 y 6 de octubre de 2017 se celebrará en Malta la conferencia "Our Ocean", organizada por la Unión Europea. Sus compromisos más relevantes son: " Protección y usos sostenible de nuestro océano, obtención sostenible de productos pesqueros, reducción de la contaminación marina, mejora en las economías circulares o la financiación de proyectos innovadores".  Para proteger los ecosistemas marinos frente al impacto medioambiental se ha creado zonas marinas protegidas donde se prioriza la biodiversidad y los paisajes marinos. Se denuncia q

Este último trimestre en Técnicas de Laboratorio de 4º ESO hemos trabajado experimentos sobre conceptos básicos de Química: preparación de disoluciones, reacciones químicas y métodos de separación. Hemos realizado varios métodos de separación sencillos. Algunos de ellos han sido los siguientes: Experiencia 1. Filtración:  Se separan mezclas heterogéneas. Se utiliza un filtro que permite el paso de un líquido y retiene las partículas de un sólido. Ejemplo: agua y arena. Experiencia 2. Separación magnética: Se separan mezclas heterogéneas. El método se basa en las distintas propiedades magnéticas de las sustancias a separar. Ejemplo: hierro (propiedades magnéticas) y azufre (sin propiedades magnéticas). En la imagen inferior aparece una mezcla de azufre y limaduras de hierro. Experiencia 3. Cristalización de sulfato de cobre (II) pentahidratado. Se separan mezclas homogéneas. Este método se utiliza para obtener cristales de la sal libres de impurezas. Se basa en la distinta solubilid

Esta práctica de laboratorio consiste en otra manera más  de visualizar una reacción química. El reactivo que se utiliza es el ferrocianuro de potasio, un compuesto de coordinación. El anión ferrocianuro tiene la siguiente estructura: Las disoluciones tienen un color ligeramente amarillo. Cuando reacciona con sales de hierro se obtiene el pigmento intensamente coloreado llamado azul de Prusia, ferrocianuro de hierro(III). Hemos preparado una disolución de ferrocianuro de potasio y en un pulverizador hemos añadido una disolución de cloruro de hierro (III). Se introduce un pincel en la disolución amarilla y se escribe en un papel. Inicialmente no se observa ninguna escritura. Se pulveriza y aparece el mensaje secreto. Esta práctica la hemos realizado en colaboración con nuestro compañero José David Portillo .

En 2º de ESO estamos estudiando el movimiento. Hemos comentado qué ocurre con un pasajero que está sentado dentro de un autobús que circula por la carretera. El pasajero está en reposo respecto al autobús; pero se encuentra en movimiento respecto a los árboles que se encuentran en el camino. Visualiza este vídeo y responde: ¿ la bicicleta se encuentra en reposo o en movimiento? El vídeo pertenece al artista Christoph Niemann , un ilustrador y diseñador gráfico cuyos trabajos se han publicado en The New York Times. Sus animaciones están relacionadas con experiencias cotidianas contadas con gran ingenio.

A partir  de la información de la exposición "Ciencia de Acogida", he descubierto la biografía de un gran físico español, Blas Cabrera , desconocido para la mayoría de los estudiantes de ciencia. Amigo de  Ramón y Cajal , éste le convenció para que abandonase sus estudios de Derecho y se dedicase al estudio de la ciencia. Resulta sorprendente que coincidiese en conferencias con científicos de la talla de Einstein, Bohr, Schrödinger y Marie Curie y pocos libros de ciencia lo nombren. Existe material gráfico de sus reuniones con estos genios de la ciencia.   En la fotografía histórica de abajo, aparecen sentados fácilmente reconocibles, Marie Curie y Einstein. El tercero por la derecha es Cabrera, a su izquierda se encuentra Bohr (modelo atómico de Bohr) y de pie, el último por la derecha es Heisenberg (principio de indeterminación de Heisenberg).                                               Sexta Conferencia Solvay de Física, Bruselas, 1930                  Otros físicos de

Este fin de semana, leyendo un artículo de la revista National Geographic, he encontrado información sobre una exposición que se organiza estos días en Madrid. Ante la imposibilidad de visitarla, pero teniendo en cuenta que se trata de un tema bastante interesante, he decidido preparar esta pequeña presentación. clic aquí para descargar La exposición se llama "Ciencia de acogida" y muestra cómo científicos exiliados o refugiados pudieron desarrollar sus trabajos en otros países. A día de hoy, cientos de miles de personas vagan por Europa en condiciones lamentables huyendo del hambre y de la guerra. Es imprescindible poner caras a esa masa de seres humanos sin nombre. Una forma de llamar la atención es hacer visible la condición de refugiados de científicos importantes. No se busca valorar sus vidas por encima de otras, sino que es una manera más de llamar la atención sobre las injusticias de las guerras.

Esta semana, los alumnos de 2 º ESO comenzarán las exposiciones orales de los trabajos realizados sobre el papel de los plásticos en nuestra sociedad: usos, abusos, ventajas, inconvenientes y problemas medioambientales que se derivan. En el blog se mostrarán algunos de ellos. clic aquí para descargar clic aquí para descargar